2/14 麺友さんに勧められていましたが、ようやく伺うことが出来ました。実は少し前にもトライしたのですが、RDBの情報だと間に合わなかったのでリトライ成功です(時間も直しておきました)。最初お店を聞いたときには「知らないお店」と思っていましたが、店構え見たら『今度食べに来よう』と思っていたお店でした。入店して一応メニュー表とにらめっこしますが頼むものはちゃんぽん一択、黒板にサイドメニューのところに『餃子3個・210円』があったのでこれも一緒に頼みました。野菜を刻む音がして、しばらくすると炒め音が聞こえてきます。炒め音が止み湯切りの音が聞こえたら、ちゃんぽんと餃子がトレーに乗って着丼です。

スープは塩味控えめで、具材の溶け込みから来る甘さも少し感じる飲みやすいもの。しばらくレンゲの往復でしたが、ようやく箸を割り野菜から頬張っていきます。野菜はキャベツ・ニンジン・モヤシ・ニラといったところに、刻みナルト・烏賊・豚コマが結構入ってます。麺を掘り出すと、太丸ストレートのちゃんぽん麺、啜ってみるとスルッと入っていきます。サッと歯が入るヤワさ加減ですが、もっさりとしていなくて「フレッシュ」と言われたのを実感しました。サイドの餃子を挟みつつ麺を完食した後、具材を追いつつ不用意にもスープも飲み干しごちそうさま。