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食べログ百名店6年連続選出。TRYラーメン大賞2022-2023名店にぼし入賞店のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：方南町駅 徒歩8分食べログ：3.81＜状況＞到着：13:04流れ：口頭注文で前金制並び：7人着丼：13:35＜スープ＞えぐみのない上質な煮干しの風味がガツンときて動物系の旨味が下支えした味わい。＜麺＞ザクザクと歯切れの良い中細ストレート麺。＜チャーシュー＞しっとりジューシーな低温調理の豚肩ロースが1枚。＜その他トッピング＞味玉、メンマ、海苔、ネギ。上質な煮干しスープを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
久我衣
千年
二ックネーム
トゥールゴイ
グフ ゲルググ
TRYラーメン大賞2022-2023
名店にぼし入賞店のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：方南町駅 徒歩8分
食べログ：3.81
＜状況＞
到着：13:04
流れ：口頭注文で前金制
並び：7人
着丼：13:35
＜スープ＞
えぐみのない上質な煮干しの風味がガツンときて
動物系の旨味が下支えした味わい。
＜麺＞
ザクザクと歯切れの良い
中細ストレート麺。
＜チャーシュー＞
しっとりジューシーな
低温調理の豚肩ロースが1枚。
＜その他トッピング＞
味玉、メンマ、海苔、ネギ。
上質な煮干しスープを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。