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【訪問日：２月１５日】午前中ひとっ走り後、遅めの食事を取りに本日は電車で此方を訪問。ニンニクを派手にキメたい気分からオーダーは迷わず表題作で臨みます。昼営業終了間近ともあって、調理待ちは少なくそう時間を置かずに着丼。粘度のあるタイプで無いのは、以前に学んだ為一口目からどっぷり浸けて頂くと、直前コールが要らない位ピリッと辛味を伴うニンニク全開な味わい。麺単体も、まぜそばとしての要件を確り満たした作りで絶品叉焼を挟んで、箸が止まりませんね～。途中、更なる刺激感を欲して胡椒に頼るか悩みましたが今回はニンニクに只管浸りたい気分が勝ち、そのまま弄らず完食。どうもご馳走様です！
saima
cheese
EbiShiitake
![[限定]カルボナーラ](https://s1.spkimg.com/image/2024/12/07/11/BdhA0MY0X2T69cdLjp41vHIa8tXoZTMr.jpg)
rei
smash!
午前中ひとっ走り後、遅めの食事を取りに
本日は電車で此方を訪問。
ニンニクを派手にキメたい気分から
オーダーは迷わず表題作で臨みます。
昼営業終了間近ともあって、調理待ちは少なく
そう時間を置かずに着丼。
粘度のあるタイプで無いのは、以前に学んだ為
一口目からどっぷり浸けて頂くと、直前コールが要らない位
ピリッと辛味を伴うニンニク全開な味わい。
麺単体も、まぜそばとしての要件を確り満たした作りで
絶品叉焼を挟んで、箸が止まりませんね～。
途中、更なる刺激感を欲して胡椒に頼るか悩みましたが
今回はニンニクに只管浸りたい気分が勝ち、そのまま弄らず完食。
どうもご馳走様です！