Item: 鶏白湯 洞窟
Rating: 100
Author: ラーメンウーメン

100点

写真は麺半分です。
去年よりも確実にお客さんが増えました！
今回、12時40分頃にお伺いしたらなんと私が座って満席でした！！
やっと知られてきたんだと思います、一見入りづらい入り口だけど入ると凄く美味しいラーメン屋さんだと。
どんなに混んでいても提供が早いので待っても5分くらいでしょうか。
一目みて鶏チャーシューの変化に気づきました、前は丸めたお肉の輪切り？でしたが、丸まっていません。
前が柔らか柔らか、という感じですが今の鶏チャはしっとり歯応えあるのに柔らかしっとり！って感じに変化していました。美味しかったです！
スープは相変わらずおいしーーーーい。。。
久々特製にしたのでレモンでビタミン補給です。
隣のサラリーマンが、美味しい、うん美味しい、と頷きながら召し上がっておりまして。
私も心の中で相槌をうちながら美味しく頂けました。
ご馳走様でした。