@時…土曜日　10:50頃
@並び…開店前5人の並びに接続
@食券…店内満席の場合は先に食券を購入
　　　　してから並びの最後尾に並ぶ。
　　　　※中待ち用に椅子が6脚あり
@オーダー
　醤油らぁ麺 中盛り
　とろろ昆布
　のり
@着麺…並び始めてから約27分

開店前、並びに接続して待つ。まだ風は冷たいが空は快晴で春の日差し。こんな日は待つのも苦にならない。

定刻に開店。今日は大将と女性スタッフさんの2名体制、食券を購入後、お祝いの挨拶を済ませてカウンター席へ。開店後は直ぐに満席になり中待ちができている。早く来てよかった。

着麺。お、大将あざす！増しトピのとろろ昆布と海苔は別皿で提供。チャーシューが凄い事に。。あざーす。
初めにスープ。鶏と昆布と節で香り高くコク深いスープ。うんまいなー！

麺をリフト。中細ウェーブなピロ麺はモチプルで小麦の風味豊かで甘味も感じる美味い麺。柔めにも感じるが、この多加水麺はクセになる美味さなのよ。

大好きな有彩さんのチャーシュー。しっとり甘い低温肩ロースが3枚！吊るし焼きロースが3枚、脂が香ばしい吊るし焼きバラが2枚！計8枚も入っとる！嬉しい！！返ってすみません。

のりは4枚増しなので計5回もパリパリな磯感のwith麺を楽しめる。有彩さんの特徴でもある、とろろ昆布も増して正解。とろろ昆布with麺を2回も楽しめた。コレが旨いんだ！　

味玉はマキシマム。黄身の色は鮮やかなテキーラサンライズでとろーり甘くて濃厚。最高のデザートだ。

麺完食後、両手で丼を持ち上げスープも完飲。
お陰様で腹パン。最高に美味かった！
有彩さんのメニューは全て美味い！！！

8周年おめでとうございます！
また来ます！！
『ANTIFRAGILE』🎶