もり味噌野菜 at 麺屋 NOROMA

普段から尊敬してやまない先輩ラーメンブロガーさんが珍しくもほぼ絶賛に近い形で褒めてはったのでどうしても気になり訪問❢

流石の人気店です😁外待ち20名程度は当たり前の行列店です😁

限定10食なので無理かなぁと思いつつ並んでたら店内から高岡店主が顔を出してくれ「限定OKです😁」と
言って頂きホッと一息でした❢

高岡店主自らのオペレーションは
周年以来？？

目の前に現れたのは綺麗に整列された自家製麺とフライパンで炒めたキャベツともやしがふんだんに入った豚骨味噌つけ汁❣

麺の小麦の香りが一啜り毎に鼻をくすぐり、食欲が増してきます！
味噌にチョン浸けして麺を一気に啜るとあっ！美味い❢これ好きなやつです😋

やはり行列ができるのには訳がありますね❢

このタイプのつけ麺を頂くのにさほど時間はかからないですね😁

スープ割りは魚介強めの
スープでまたおま系スープ割り❢
ネギと柚子を足してくれます😋

楽しませて頂きました❢

KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m

高岡店主、いつもお気遣いありがとうございますm(__)m