豊田駅前のイオンにはよくお世話になっています。
相変わらず適度な混み具合で使い勝手が最高。
いつも車で行きますが、電車でも駅から徒歩２分程度で超便利です。
今回は土曜日の１２時２５分頃。　
この時間帯なので混んでいたら止めておこうと思いつつ、覗くとカウンター席がガラガラ。
拍子抜けしつつ入店。　こちらでは塩が続いたので、今回は醤油を。　
二年前より５０円アップですが、まだ安い。
先客４名位、　尚、提供を待っている間に続々と来客あり、すぐに外待ち発生。
後客は１０名位いたかな。　一気にお客が入ってきました。
タイミングが良かった。

麺：中細麺は以前より少し柔らかめの印象。
やや縮れのこの麺はスープをシッカリと纏ってくれて美味しい。
ズルズルと啜りやすくスムーズに胃の中に入っていきます。

スープ：クセの無い優しめの醤油スープ。
前回も書いているがインパクトとしては低めかもしれないが、ストレス無く美味しく頂ける。
こういうので、こういうのが良いんだよ、な醤油です。

具：チャｰシュー、穂先メンマ、味玉、ネギ、あおさ。
チャーシューは大判の豚ロース。　味付けは淡白なものだが、肉質が良いのか、臭みも無く美味しい。
味玉は半分。　濃い色の黄身はシットリしてこちらも程度の良い茹で加減で美味。
醤油に「あおさ」はヘタをすれば生臭さが際立ってしまい美味しくないのですが、こちらはとても
良いバランス。

しっかり美味しいラーメンを提供してくれるお店です。
住宅地にポツンとあるお店ですが、週末は外待ちも出来る人気店。
今後も頑張って欲しいと思います。
ご馳走様でした。

接客：３.５

生活感：４

コスパ：４