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日付：2023/02/18麺：22スープ：24具：22バランス：24価格：¥850コメント：【濃厚鶏白湯魚介らーめん】中太麺で、もっちりとした小麦の旨さをしっかりと感じました。でも、それ以上にスープのおいしさにびっくり！濃厚な鶏白湯を想像して頂くと、イメージと全く違う、煮干し？（なんらかの）節系？とにかく魚介の旨みたっぷり、味ににごりなし！な感じ。でも、何スープが正しいのだろう？具は、食べ応えのある肩ロース、低温調理された（多分）鶏チャーシュー、どれも丁寧に美味しく作られており、あっという間にペロリでした。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
ももも
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村八分
麺：22
スープ：24
具：22
バランス：24
価格：¥850
コメント：
【濃厚鶏白湯魚介らーめん】
中太麺で、もっちりとした小麦の旨さをしっかりと感じました。でも、それ以上にスープのおいしさにびっくり！濃厚な鶏白湯を想像して頂くと、イメージと全く違う、煮干し？（なんらかの）節系？とにかく魚介の旨みたっぷり、味ににごりなし！な感じ。でも、何スープが正しいのだろう？具は、食べ応えのある肩ロース、低温調理された（多分）鶏チャーシュー、どれも丁寧に美味しく作られており、あっという間にペロリでした。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。