オーガス
紅のトトロ
りょうま
グロ
BUBU
麺スタオーガスさんの他のレビュー
95点
94点
93点
95点
88点
コメント
月曜ランチは髭のルーティンじゃないと
きっと大将、すすり泣きしてますよｗ
魚介がダメならコチラは如何なものかと
まぁ、付き合いも大事ですからね～ｗ
あかいら！ | 2023年2月20日 14:30あかいら！さん、こんばんは。
たまには付き合いもねw
お好み焼きの魚粉は美味しく感じるのに、ラーメンはダメなんですよね┓(*´ﾟω｀)┏
不思議です(爆)
オーガス | 2023年2月20日 17:51オーガスさん、こんばんは。
麺が届いていないって珍事あるんですね(笑)
スープの色合いは黒々として美味しそうに見えますがですが魚介強すぎですか?!
卓上アイテムに刻みタマネギがあればいいアクセントになってよさそうに感じますが💧
ケーン | 2023年2月20日 21:20ケーンさん、こんばんは。
元々私が魚介系ラーメンが得意ではないので余計そう感じてしまっていますw
魚介は好きなんですが、ラーメンになると不思議とダメなんですよね(爆)
オーガス | 2023年2月20日 21:52オーガスさん、おはようございます。
スープが合わないと厳しい結果になりますね。
魚粉はかけないのでオートで入っているところは困ります。
豚魚だと箸が進まなくなります。
ひゃる | 2023年2月21日 06:26ひゃるさん、おはようございます。
卓上アイテム入れすぎて後半は何だか良く分からないラーメンになってましたw
オーガス | 2023年2月21日 06:49オーガスさん、こんばんは。苦手のラーメン完食お疲れ様でした。写真だとぱっと見魚介系には見えないんですがね^ ^
のりっぺ | 2023年2月21日 21:52のりっぺさん、おはようございます。
こんなに魚介が強いとは思いませんでしたw
お好み焼きやたこ焼きにかかってる魚粉は美味しく感じるのですが、何故かラーメンはダメなんですよねぇ。
自分でも不思議ですw
オーガス | 2023年2月22日 06:57おはようございます。
丼顔としては魚粉必要ないビジュアルなんですけどね。何事もバランスが大事ですね
硬め濃いめ | 2023年2月24日 07:53硬め濃いめさん、おはようございます。
好きな人にはたまらないスープだと思いますよ。
得意ではない人にはちょっとしんどいかもしれません。
オーガス | 2023年2月24日 08:48
11時05分頃に到着、店内4名、後客4名。
券売機とちょっとにらめっこ( ;`ω´) (`ω´;(`ω´; )ﾋｿﾋｿ
レビューを見たが、ガツンとくる豚骨魚介系…
ちょっと苦手かもしれない( ´∀｀)
昨日の池袋大勝軒横浜西口店は食べられたし…
でもコチラのレビュアーさんを信じるか！
特盛は回避し大盛り醤油ラーメンと全部のせを購入しスタッフさんに食券を渡し着席。
厨房を見ていると、いつまで経っても麺を茹でようとしないので、並びをワザと作る気か•́ω•̀)?
なんて思ったら、何とっ！まだ麺が到着してない模様ヾ(・ω・`；))ﾉぁゎゎ
外注だと大変ですね(￣▽￣;)
11時13分位に麺到着！
麺の茹で時間は２〜３分。
やっと配膳が始まって…おっとぉ•́ω•̀)？？？
ワンロット4杯なのね。
じゃあ次ロットデスね(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ
割り箸出しちゃったよ(/ω＼*)
でも直ぐに着丼。
直ぐにレンゲでスープを飲んでみる。
あ〜( ´ﾟДﾟ`)
最初にガツンとくる魚介乾物系の…魚粉の様な味、香りが鼻から抜けるこの感覚、動物系の旨味もあるが、圧倒的に魚介が勝っている。
カエシは色の割には控えめな感じ、消してしょっぱく感じなかったが…二郎系食べ過ぎか•́ω•̀)?
全部のせの具材がどれだかわからなかったが全ての具材が可もなく不可もなく。
ネギがスゴくこのスープには合っていたかも。
麺は中細にはいるのかなぁ…ツルモチだが小麦の風味はあまり感じなかった。
全体的に纏まっていて美味しいラーメンですね。
ただ私はやっぱり魚介系ラーメンが苦手だど再認識:( ;´꒳`;):ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
魚介を少しでも消す為に卓上アイテムをフル活用(｀･ω･´)ﾉ
5分程で完食。
美味しく頂きました。ごちそうさま🎵