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2023年1月31日（火）12:40頃に妻の病院付き添いの合間に夫婦で初訪問（外食ラーメン・つけ麺8食目）。待ちなしから、まもなく満席に。退店時には中待ち1名。あぁ、内装はほぼ変わらずで、何度か通った剛田商店が懐かしくなります。12:50頃に着丼。煮干しと節がしっかり聞いてきて、キノコ類（しいたけ?）の旨みを感じます。背脂もいい甘味になり、短めの中太ストレート麺にマッチ。美味しいというより、うまい味に箸が止まりません。チャーシュー飯もいい感じで、合わせるスープでほぼ完飲。ご馳走様です！また来ます！
UNK
紅のトトロ
りょうま
グロ
BUBU
麺スタ
待ちなしから、まもなく満席に。退店時には中待ち1名。
あぁ、内装はほぼ変わらずで、何度か通った剛田商店が懐かしくなります。
12:50頃に着丼。
煮干しと節がしっかり聞いてきて、キノコ類（しいたけ?）の旨みを感じます。
背脂もいい甘味になり、短めの中太ストレート麺にマッチ。
美味しいというより、うまい味に箸が止まりません。
チャーシュー飯もいい感じで、合わせるスープでほぼ完飲。
ご馳走様です！
また来ます！