久々にそばを通ったので入店。以前来た時は連れが面白半分に大盛りを頼んで痛い目にあったので今回は普通に注文。最初はもりそばを食べようと思ったのですが夜で少し肌寒かったのであつもりにしました。麺が太目なので茹で時間がかかると思ったのですが早めにでてきました。では早速いただきま～す♪

まずは麺。中太のストレート。自分の好みとしてはもう少しウェーブがあった方が良いのですが。あつもりは一度水で締めたものを10秒温めるとの事ですが、そのせいか、麺に歯ごたえ、弾力感がない。ボソボソしてます。これは失敗！もりそばにしておけば良かった。
次にスープ（つけ汁）。
これは一味唐辛子が入ってるのでどうなのか？と思いましたが絶妙に一味の味がして良い感じでしたがやや薄い感じがしました。つけ麺ですのでもうちょっと濃くてもイイかな？スープ割りを頼むのも考えてしまうくらい微妙な濃さでした。
ただ、味は総じてまぁまぁ良かったです。
そして具。
チャーシューに海苔、ナルト、やや多めのメンマにネギなどかなり頑張ってます。
量も多くて私にはちょうど良かったです。これで700円なら良い方では？
麺の減点分を補ってますね。（笑）麺がもうちょっとツルツル＆シコシコで歯ごたえがあれば良かったのに。。。

次回は普通のラーメン（中華そば）を注文してみたいと思います。