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「肉入りつけそば、味玉」@中野大勝軒の写真3月21日の分ですね。この日は中野に住んでいる親戚の家を訪れるため
中野へ!!あとクーポンの期限が近いのでこちらを訪れました

店内は入ると11時をわずかに過ぎたばかりなのに先客3人とそこそこ
店主はお土産待ちの常連さんらしきおばあさんと会話しています。

発券機で肉入りを購入、クーポンとともに提出します。
そして待つこと7~8分で注文が出てきました。

見た目としてはやはり東池袋大勝軒系列とは明らかにボリュームが違います。
かなり少なめです。
麺はプリッとした太麺で若干固め。ただ食感はよくなかなかです。
のど越しも悪くはありません。大勝軒というより丸長に近いものです。
つけ汁は魚介系や鶏がらが利いていて、ベースの醤油がガツーンと前面に出ています。
東池袋系列とは違い甘みや酸味は全くといって感じません。
やはりこちらもタイプとしては丸長に近い印象。

具は短冊形のチャーシューがゴロゴロ入っていて、どれも柔らかくて
美味しかった。ただ最後あまりに多いのでチャーシューだけになってしまいました(汗)
メンマは甘めの味付けでちょっと変わった味です。
味玉は煮玉子としては半熟気味で普通のものといった感じ。

ボリュームが少ないためすぐに完食。つけ汁もそこまで濃くないため
そのままで飲み干すことが出来ました。

接客はすぐに器を片付けだしたり、店主が常連とずっと話していたりと
イマイチでしたが。もりそばの元祖の味を感じることが出来てうれしかった。
ご馳走様でした。

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