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「正油エビワンタン麺」@麺屋 海山の写真日付:2023/02/22

麺:19
スープ:19
具:19
バランス:19
価格:¥880

コメント:
細麺ストレートな麺で、角のない飲みやすい正油スープ。
大きめのバラチャーシューが柔らかく、メイン(?)のエビワンタンは、私にはエビを感じられなかった。スープがエビ?どちらにしても感じ取ることが出来なかった。皮も厚めで旨みをあまり感じられなかった。かいわれの爽やかさはあった。

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