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祝日 19時並びなしずっと狙っていた浅草橋ブラックを。SNSで限定に浅草橋ブラックがあることを確認し、わくわくして向かいました。並びなしでしたが、店内には数名おり、ワンオペなんで少し着丼まで時間あり。そこは致し方ない。浅草橋ブラック(濃厚醤油)が着丼。スープが黒く、オイリーな見た目です。スープから。醤油が濃いのだけど、しょっぱすぎず、するどい感じです。表現が難しいですが、甘みもありつつ、ただ濃いだけではない。通常メニューの醤油メンも複雑な旨みですが、浅草橋ブラックも濃い中に、複雑な旨み。。粗挽き胡椒もかかっているからなのかするどい。。語彙力が足りない笑とりあえず本当に美味しいです。麺は、醤油メンの細麺ではなく、太麺でした。個人的には、n坊さんのピロピロ太麺は好きなんで、より最高でした。いつも2種チャーシューも健在。美味です。飲み切っていいのかなと思いつつ、結果、完食完飲。通常メニューの醤油メンより好きなスープ、麺でした。また限定で出ている時に、狙っていきたいです。いつもながら、限定でも楽しませてくれるn坊さんに感謝です。
並びなし
ずっと狙っていた浅草橋ブラックを。
SNSで限定に浅草橋ブラックがあることを確認し、
わくわくして向かいました。
並びなしでしたが、店内には数名おり、
ワンオペなんで少し着丼まで時間あり。
そこは致し方ない。
浅草橋ブラック(濃厚醤油)が着丼。
スープが黒く、オイリーな見た目です。
スープから。
醤油が濃いのだけど、しょっぱすぎず、
するどい感じです。
表現が難しいですが、甘みもありつつ、
ただ濃いだけではない。
通常メニューの醤油メンも複雑な旨みですが、
浅草橋ブラックも濃い中に、複雑な旨み。。
粗挽き胡椒もかかっているからなのかするどい。。
語彙力が足りない笑
とりあえず本当に美味しいです。
麺は、醤油メンの細麺ではなく、太麺でした。
個人的には、n坊さんのピロピロ太麺は好きなんで、
より最高でした。
いつも2種チャーシューも健在。美味です。
飲み切っていいのかなと思いつつ、
結果、完食完飲。
通常メニューの醤油メンより
好きなスープ、麺でした。
また限定で出ている時に、狙っていきたいです。
いつもながら、限定でも楽しませてくれる
n坊さんに感謝です。