平日　15時すぎ
並びなし

通し営業の家系にいこうとしたら、
まさかの15時から30分スープ準備。。
リサーチ不足。。

たまたま行く途中に通りかかり、
通しでやっているラーメン屋さんあるんだ
と横目で見ており、引き返しました。

俺の生きる道さん。御徒町にもできたんですね。
名前はよくYouTubeで聞いて見てました。
二郎系初めてだ。。
と尻込みしましたが、勢いで！

ひよってラーメン小にしました。
あとは、よくYouTubeで生卵つけてるのでポチ。

優しい雰囲気の店員さんで、
席の誘導まで丁寧にしてもらいました。

コールもドキドキしました、
ニンニク少なめ、ヤサイマシ、アブラマシ、
にしました。

思ったほど量はなく安心。小で正解。

スープは、ガツンときました、
旨みと動物性の脂がしっかりと。美味しい。
ニンニクない部分は甘さも感じられ、
ニンニク部分は辛味ありの鋭い感じに。

野菜はクタっと茹でられた
モヤシとキャベツ。
アブラ絡めながら食べると美味しい。

麺もガツンときますね。
ボサボサ？噛み応えのある太麺。
荒っぽい見た目ですが、小麦の風味がしっかり。

そして豚。でかい。豪快。
負けずとかぶりつきました。
最高でした。。
どこ食べても美味しい。

生卵を途中ですき焼き風にしたり、
アブラいれて濃厚にしたり、
あっという間に余裕で完食できました。
（小で十分でした。ひよってよかった。笑）

初の二郎系が俺の生きる道さんでよかったです。
新しい発見でした。
二郎系もバリエーションとして加わりました笑

もちろん俺の生きる道さんはまたきます。
満腹感、満足感満たされました。最高でした。