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「つけ麺(S)」@TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者の写真まず、中国系?の女性店員が横柄。
奥からなかなか出てこない。私のあとから来た客も、とても苛ついていた。カウンターの食べ終えた丼もなかなか片付けない。そりゃあ、回転悪いわ。 提供までもかなり時間がかかった。

苛ついて食べたせいか、こんなもんだったっけ?と思いながら食べた。つけ汁ははじめの方は節がきいていてよいが、後半かなりしょっぱいし、どろどろがきつかった。麺も水が切りきれてなかった。

嗚呼、本川越で食べた頃が懐かしい。あの頃は確かにもっと旨かったはずなのに。

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