土曜の開店10分前。
未食の味噌らーめんを食べに訪問。
10名ほどの列に接続し開店を待つ。

初回ロットはぎりぎり叶わず、並び初めから40分後の11時30分に着席。
その後10分ほどで着丼。

赤味噌を使っているのか、濃厚な赤茶のスープには何やら具沢山。
サイコロ状のチャーシューやほうれん草、挽肉、生姜が乗っている。
何よりも生姜の香りがすごい！！

早速スープをいただく。
濃厚な味噌スープは鰹節粉のざらつきを感じる舌触り。
生姜が効いていて濃厚ながらキレのある味わい。
めちゃくちゃ美味い。

麺は他のラーメン同様平打ち麺。
絹のようなツルツルな麺が、ざらつきのあるスープとコントラストで美味しい。
スープをより際立たせる。

特製トッピングのワンタンやチャーシュー、味玉は毎度のことながらめちゃくちゃ美味い。
今日の味玉はいつもよりトロトロ、とっても好み！

味噌も絶品だなー、と思いながら食べ進めていると、生姜のおかげか身体がポカポカしてきた。
とても美味しく、そして暖まるので冬に嬉しい一杯。

今日も大満足。
未食は残すところ塩つけ麺のみとなった。
また次に来た時何を食べようか悩むのだろうな…と、思いながら、こんなにどれを食べても美味しいのは凄いことだと感心。

またきます

スープ　　　95
麺　　　　　95
トッピング　95