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「名古屋コーチンの昆布水つけ麺」@中華そば よしかわ 三井アウトレットパーク入間店の写真この日、ゴミを捨てにクリーンセンターへ
何処に行こうかなって考えて

あっ!そういえば
買い物は一切なく店舗は無視しフードコーナーへ一直線です。

三井アウトレット入間へ行かれた事が無い方は2Fの真ん中を目指して下さい
行けばすぐにわかるかと思います。
入って右奥が店舗になります。

並びもなくすんなり注文
麺の量は大盛300g、並200g
へっぽこ胃袋には200gが丁度良いので並を選択です
出来上がりを教えてくれるブザーを受け取り
セルフ水をくみ、席へ

待っているとお昼時になり店頭に列が出来上がりです
ちょうど良い時間に訪問したみたいです

程なくしてブザーでお呼びがかかります。
撮影して頂きます♪

食べ方の指南書付きなので、同じ様に食べ進めます。

まずは麺のみで頂きます
麺に真昆布が練り込まれており風味をしっかり感じます。これだけでも美味しいですが、塩と山葵を麺につけて頂きます。

もはや、ここまでで、十分美味しいので麺食べ過ぎて…
この時点で麺足らないんじゃない?
200gを少し後悔しつつ

次はつけ汁へ
名古屋コーチンのスープはキレある清湯
旨みたっぷりでこれもまた、良いです

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、とろろ昆布、塩、山葵

大きなレアチャーシュー2枚
1枚はそのままに、もう1枚はつけ汁へ
どちらも美味しかったですが、つけ汁につけた方がよかったですね
つけないと冷たかったので

メンマはサクッと直感ですぐにほつれる感覚で、味わい良いです

とろろ昆布のトッピングとして塩味はバツグンです

ネギ、山葵、塩 皆様が思っている通り最高な脇役です

昆布水を半分程入れて完飲です。
また、訪問します♪

いや〜フードコートのレベルではない!
なんて、言うのは、おこがましいですが、美味しいです。
一つの店舗がコチラにありますよ。

この後、もう一軒、川越へ…

美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
真昆布練り込み麺は200gだときっと物足りないですよねー
私は大盛りでネギトロしらす丼も食べちゃいました。
また食べたくなりました😊

麺’s | 2023年3月3日 00:44

おはようございます
早くも行かれましたね
フードコートでこのレベル
いやはや本当に凄いですね

キング | 2023年3月3日 03:58

おはようございます

アウトレットで末広がり88点ですか~。
よしかわさんですからねw
麺に昆布が練り込んであるのは私的見たことが無いかも知れません。
名古屋コーチンのキレが有るつけ汁と絡めたら美味しそうですがどんな感じなのか気になってしまいます。
とろろ昆布とはこれもまた珍しいです。
よしかわさんの店舗は再訪したいですが入間市以外ですね(^^;)

黄門チャマ | 2023年3月3日 04:59

このメニュー!メチャクチャ気になってるんですよね。
行こうと思いながらも、タイミングがつかめず。
そのうち必ず。

RAMENOID | 2023年3月3日 05:40

どもです。
フードコートによしかわでは
一人勝ちになっちゃいますね☝️
行きたいけど遠いです😝

おはようございます😃

すっかり出不精になってしまって
入間が遠く感じてます。
食べながら麺量足りないと後悔が始まる
つけ麺ってありますよね。

としくん | 2023年3月3日 08:56

xxxxさん、おはようございます。

美味い麺なら1口食べて足りないといふ。
美味しくない麺なら一口で十分といふ。
そんな智恵子抄のような見本ですね(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
フードコートでこんなん出されたら営業妨害だ(*⩌⤚⩌)
他の店はそう思っているのでは❓

ひゃる | 2023年3月3日 09:26

ひとつの店舗の様ですか。良いですねぇ。
ノイドさんと同じ状況です。いつかは。

おゆ | 2023年3月3日 13:08

こんにちは☆

新店レポお疲れ様です。
各地のアウトレットには仕事でよく行く事がありますが、美味しいラーメン店ってあまり見かけませんね。
見るからにフードコートのレベルじゃありませんよ。
平日狙いで行ってみたいです。

ノブ(卒業) | 2023年3月3日 18:07