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80点
塩とんこつ[ラーメン/豚骨]
麺屋かなた（長野県上伊那郡）あいぱ

「塩とんこつ」@麺屋かなたの写真２０２３年　２月　某日　PM1:10
本日は昼ご飯を食べに　麺屋かなた　を訪問
先客は誰もおらず　後からも誰も来ず
前回は醬油とんこつを注文したので今回は　塩とんこつ（８２０円）を注文
まつこと５分後着丼
ビジュアルはチャーシュー・煮卵・メンマ・木耳・ネギ・（２種類）が乗っています
実食
スープはの味は醬油に比べれば少し薄め
麺は平打ち中太麺でスープとよく合います
チャーシューは濃いめの味付け
メンマもコリコリで良い食感
完食
美味しかったです

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