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平日12時半来店、先客一名、券売機で購入。久々の二郎インスパイア系。カウンターには天かす辛玉、にんにく、パンチ汁、お酢、一味、胡椒、カレー粉。10分程度で着丼。紙エプロンつけていただき。見た目は二郎系のそれだが、やさいはもやし多めの炒めやさい。ゆでに変更可能なようです。炒め野菜を全面に押し出してるだけあり、香ばしくてシャキシャキ感あり旨し。スープは甘さが際立つコクのあるやや乳化系。麺はごんぶとのよくある二郎麺ですが、もっつちり感高し。全体的な量としては、二郎食べにきたって人からするとかなり小降りですが、私にはドンピシャ。二郎とは一線をかくしたラーメンで女性でも食べやすいのでは。トッピングで味変しながら最後までいただきました。ご馳走様でした。
見た目は二郎系のそれだが、やさいはもやし多めの炒めやさい。ゆでに変更可能なようです。炒め野菜を全面に押し出してるだけあり、香ばしくてシャキシャキ感あり旨し。スープは甘さが際立つコクのあるやや乳化系。麺はごんぶとのよくある二郎麺ですが、もっつちり感高し。全体的な量としては、二郎食べにきたって人からするとかなり小降りですが、私にはドンピシャ。二郎とは一線をかくしたラーメンで女性でも食べやすいのでは。トッピングで味変しながら最後までいただきました。ご馳走様でした。