なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば」@吉野 中華料理支店の写真やってるかどうかわからない渋い外観のお店に恐る恐る入ってみました。
意外にも店内は昔ながらの町中華といった感じで年季は入っているが清潔感があった。
シンプルな中華そばはこちらも昔ながらの一杯500円。

味はもう想像通りの安心できる町中華の王道なやつ。
やや甘みがありライトな鶏ガラのあっさり醤油味。

麺はよくみる一般流通タイプの中細麺。
やや柔らかな湯で加減でムニュムニュした食感。
もちろんあっさりスープとの相性はいいです。
麺量は値段なりかな。

具はシンプルな構成。
オールドタイプの噛み応えのあるチャーシューもいい感じ。

未だに店内で喫煙可なのも今となっては風情かな。
物価急上昇のこのご時世だからこそ町中華の良さが際立ちました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。