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「神保町昔味ベースの「チャーシュー麺」と名古屋コーチン味玉(¥75」@麺や 菜かむらの写真先週は毎年恒例の季節限定「昔ながらのタンメン(チーズ入り)」を食べ、今日は久しぶりにデフォを...とゆコトでこのメニュー...(^_^;

生姜がバシッ♪と効いたスープと極細ちぢれ麺の組み合わせに、ちょいと豚臭いが昔懐かしき味わいの2種類のチャーシューの歯応え&お味は個人的には美味しかった☆

また1品料理かと見間違えるよな見栄え&出来栄えの名古屋コーチン味玉ももちろん美味しかったデス♪


店主&奥サマの接客も、相変わらず親身&アバウトで良い感じやねぇ...(笑)

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