2023年3月1日(水)
ランチは久しぶりのとの丸家さん。14時頃の到着で空席4に対して店内待ちが3名様。なるほど、これが有名な｢空いてるのに座れない｣現象ですね。着席まで約10分。

チョイスはラーメン800円。この時間はライス有料100円ですのでこれをポチ。更に味玉100円を追加するともう1000円。今日はこの辺で勘弁しときましょう。味の好みは｢濃いめダブル｣、ライスは大盛をコールします。

ライスが到着したら無限にんにくをてんこ盛り。ここにマヨビームし終わってしばらくすると、ラーメンがやって来ました。着席から約10分。

いやぁ！今日のスープはいつも以上にケモノ臭い♪
ドロっとしてザラっとして粘度を感じるスープは、思わずムッとするくらいにブタが強めです。もう暴力的なくらいにケモノ。ここに強烈な醤油の濃さが加わって、ワタシの大好物なド濃厚＋ド塩っぱーな家系スープのできあがりです。美味い♪

一方で今日のチャーシューはやや可愛め。厚さも普通だしスモーキーさも控えめ。更にアブラ感も少し足りなく、王道家系列としてはどうかな？と言う感じ。

無限にんにく丼はもう絶対的に美味い。今回はラーメンに海苔増ししませんでしたが、麺やホウレンソウをバウンドさせてスープを乗せ、たっぷりのニンニクと一緒に頬ばればそこは竜宮城♪タイやヒラメの代わりに、ブタやニンニクが舞い踊ります♪

あっという間に完食。作り手には申し訳ないですがスープは半分にしておきます。扉の外に出たワタシが美味かったー！と叫んだ声は、店の中まで聞こえたかな^^;？たった1000円でこんなに幸せ♪また来ますね。ご馳走様でした。