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76点
味噌らーめん（黄色）[ラーメン/味噌]
麺や てつ（埼玉県川越市）LIE LIE LIE

「味噌らーめん（黄色）」@麺や てつの写真3月　今月の初めはこちらから
近くのお店訪問もメニュー絞られているようでキャンセル
夜営業再開されたようでこちらへ
券売機あり　900円

麺は、中華料理さんと専門店の真ん中位、細めでダラットして具の押しつぶされて可哀そう、量は多くない、不快感なく食べ進められるもの
スープは、ドロドロ系、最初旨味やや足りないがゴマのペースト溶かすと威力抜群、後半はラー油と山椒を加えて味変え楽しみました
チャーシューのでかさは健在、ヤサイもそれなりで良い

また訪問したいお店、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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