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平日の18時半頃訪問。店内、座敷4卓にカウンター4席に先客1名。おすすめというこちらを。★★★★☆ スープ 割とさっぱりなスープ。辛味も酸味も効いていない。卓上にデカいラー油と辛味と酢が置いてあり、自分仕立てのようだ。ラー油と辛味を少々入れていただいた。★★★☆☆ 麺 細麺ストレート。スープとよく合っていいのだが、少し柔らかめ。★★★★☆ 具材 チャーシューは見た目インパクトあるが、厚みは1〜2mm。味入れは少なめ。肉ミンチに水菜にワカメと海苔。★★★★☆ コスパサービス 味に何か物足りなさを感じた。酢を入れた方が良かったかも。
AX-1
レイ・セフォー
カズオ
どらどん
★★★★☆ スープ
割とさっぱりなスープ。辛味も酸味も効いていない。卓上にデカいラー油と辛味と酢が置いてあり、自分仕立てのようだ。ラー油と辛味を少々入れていただいた。
★★★☆☆ 麺
細麺ストレート。スープとよく合っていいのだが、少し柔らかめ。
★★★★☆ 具材
チャーシューは見た目インパクトあるが、厚みは1〜2mm。味入れは少なめ。肉ミンチに水菜にワカメと海苔。
★★★★☆ コスパサービス
味に何か物足りなさを感じた。酢を入れた方が良かったかも。