Item: 山岡家 越谷レイクタウン店
Rating: 87
Author: よしくん

87点

一度来て見たかった山岡家。
家系？ラーショ？と想像していましたが…

スープはあっつあつ！
ライトな濃度ですがガツンと旨味が
舌も脳も支配してくる笑
おおよそ期待していたような、
ちゃんと白濁したラーショ的な味！
麺はもちもちの太麺、軽くウェーブ！◎
ですが家系チックな18センチくらいの長さですね△
ごま油で和えられたネギは言わずもがなベストマッチ◎
チャーシューはコロチャー３個と見た目は寂しいけど
実際のボリュームと味は美味しい◯

朝でもランチでも夜でも欲する味。
都心にも欲しいなぁ！