初訪です。GW期間中、「無休」が決め手となり突撃しました。
お店は「銀座インズ１」の中に佇んでいます。ココにラーメン屋さんて、何か随分違和感がありますね～（苦笑）。
入店すると９割の入りで、少々驚き。店員さんがお冷やを置いてくれた席に着席しました。上記メニューをコール。

お店は４人体制でした。厨房３人にフロアの女性店員さん。お冷は、ノンセルフですね。
卓上アイテムは、一味・コショウ・餃子３点調味料・白ゴマ。白ゴマは擂り擂りタイプとそのままの２種ありました。
場所柄、女性客の割合は多かったですね～。

到着。いただきます。
醤油色のクリア系スープは、苦味を抑えた煮干しの優しい風味が主張、動物系はスッキリとしたサポートですね～。旨みもあります。カエシは、やや塩度が高めですが許容内。昔懐かしい感じもしてホッとする系ですね～。

麺は細縮れ麺。標準的な茹で具合ですが、軽いコシがあり悪くないですよ～。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・刻みネギ。ネギが硬くてクシャっとした食感で、あまり好きでないタイプでした。
完食。ごちそうさまでした。

なかなかに煮干しが味わえましたし、美味しかったですね～。
お値段は若干高めかなぁ。え、この前までは６８０円！？随分高くなったんですね（汗）。
もう少し前に出会いたかった・・・（笑）。