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「油そば」@麺屋 鶴と亀の写真2023.Mar.Wed
昨日の3連食で疲れてしまい今日の予定は止めて近場で1食にします
glucoseさんやxxxxさんのレポを拝見していると無性に油そばが食べたくなってしまい行くなら未訪のお店を検索して向かいます

10時36分、隣のコンビニで待機します
見渡し良くて少し恥ずかしいですからね

10時52分、30㍍ぐらい車を移動してお店の駐車場に到着です

のぼりの旗は“あぶらそば”でいっぱいでテンションが上がります

11時02分、暖簾が掛けられ案内は無しでした

店内に入って テーブル席に腰かけてメニューをチラ見して表題(950円)を、お願いしました
<現金後会計>

店主さんと女性店員さんの2人での運営でした

開店の案内は無かったですが店内では店主さんは元気が良いのですよね~

お水は各テーブルごとにお水とコップは置いて有ります

卓上にはニンニクが置いて有りました

11時14分、着丼です

辣油とお酢は一緒に持って来てくれました

先に麵の下に潜んでいるタレからレンゲで拾って舐めて見ます

ファーストインパクトはショッパーです
醤油感メチャ強めですがその奥にほんのりと甘味も感じられて魚介は煮干しでしょうか
香味油は、鶏油か煮干し油かは私的感知出来ませんです
このタレは、ほぼカエシですね

麺は加水高めなストレート中太麺です
弾力と言うよりコシが有るかな
しかしショッパーなタレに負けている様な感じです

大きめカットのコロチャ-は、ローストタイプで歯応え良くて茶色している部分を食べるとこれもショッパーです

隠れていて見えませんが煮豚のバラチャーシューは、柔らかくてしょっぱくは無いです

材木メンマはコリコリです

万能ネギ、海苔

私的、ショッパーな油そばでした

ライス必です

今回は、私的79点にさせて頂きました

御馳走様でした!

食べ終わり帰る頃には、最初と変わらず私含めて3人でした

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
油そばレビューで触発され油そば気分の中
油そばののぼり旗でテンション上がったようですね
ただ、ショッパーだったのは
どうしても気になったようですね
追い飯で丁度よくなのかもですね

キング | 2023年3月12日 20:03

こんばんは♪恐縮なゲスト出演ありがとうございます^ ^ ショッパーな油そばにはライス必須ですね、良く合いそうです。少し残念なところはありましたが私のへっぽこレポで気分になってもらえてうれしいです^ ^

xxxx | 2023年3月12日 21:56

どもです。
ココに行ったとき体調の悪さに
気づかず味覚がおかしかったのか
いまいちだったのですが、その日の
夜から発熱したので自分の方が
悪かったみたいです、反省してます😅

お疲れっす✋

ショッパーな油そばだったのは残念でした🤓
コロチャー美味しそうです🍖
あとこちらのお店は確か煮干しもイチオシだったような!
いつかこちらは行ってみようと思います

シノさん | 2023年3月13日 01:24

お疲れ様です
塩気が強すぎるとそれだけの印象になってしまいますよね。
油そばが売りの店ですとハードル上げちゃいますし、残念でしたね。

スロレプ | 2023年3月13日 02:24

塩分高めの油そばでしたか。
汁なしの塩分濃度って!けっこう難しんですよね。
油そばなら、酢とかラー油とかで調整するんでしょうか。
お冷やを注ぎたくなったのでは?

RAMENOID | 2023年3月13日 04:15

キングさん>のぼりが“あぶらそば”なら必然とテンションは上がってしまいますよね。
タレを舐めた瞬間にショッパーでしたからテンションが一口で下がってしまいました…
ライスは余り食べないようにしています。
炭水化物をおかずに炭水化物ですからね^^;

黄門チャマ | 2023年3月13日 05:01

xxxxさん>あぶらそばは食べたいなと思っていたらxxxxさんのレビューが駄目押しでした。
ここ1軒なのに残念な結果でした…
私の方がヘッポコなレポですよ(・・;)

黄門チャマ | 2023年3月13日 05:04

ガッチャマンさん>体調が悪いと味覚が分かりませんよね。
分かって食べたとしても忘れてしまいます。
私の頭の中では、これから鶴と亀さんはショッパーのイメージですよ^^;

黄門チャマ | 2023年3月13日 05:08

シノさん>私はライスを食べない様にしているから付けないけど、ライスが有ればあぶらそばをオカズにしてちょうど良いのではないかな。
コロチャ-の茶色した部分もしょっぱくてライスのオカズには良いと思うよ^^

黄門チャマ | 2023年3月13日 05:29

スロレプ君>鶴と亀さんにスロレプ君も行って見て来てよ。
濃厚民族のスロレプ君なら美味しく食べれると思うよ。
ライス付けて食べたら大台ではないかな
( *´艸`)

黄門チャマ | 2023年3月13日 05:31

RAMEさん>今まで食べた中では一番の塩気でした。
勿論味を変えようとお酢や辣油を多めに入れましたが塩気が勝りしょっぱかったですね💧
初訪は食べて見ないと分かりませんし、行かなければモヤモヤしますからね(@_@)

黄門チャマ | 2023年3月13日 05:35

こんにちは。

ゲスト出演させていただきありがとうございました。
油そばのタレはしょっぱめに作ってありますが、これは度が過ぎてしまったようで。
追い飯ではタレ一部回避でしょうか。

glucose | 2023年3月13日 07:04

glucoseさん>まぜそばは、比較的タレは濃いめでの設定は納得していますが鶴と亀さんはキツかったですね。
私はライスは余り食べないようにしていますがライス必ですね^^;

黄門チャマ | 2023年3月13日 08:11

こんにちは。
ほぼカエシの味のタレだったみたいですね!油そばだとそういうこと、ありますよね(>_<)卓上にニンニクがあるのは個人的に嬉しいポイントです^^

poti | 2023年3月13日 11:37

こんにちは~
ショッパーな油そばはありがちですね~
自分も何度か経験してますよ。
そんな時は。卓上アイテムで思いっきり味変しちゃいますw

らーめんじじぃ | 2023年3月13日 12:40

potiさん>油そばは余り食べないですが無性に食べたくなってしまい初訪で行って来ましたがメチャショッパーでした。
ニンニクやお酢それに辣油も入れましたが私は駄目でした(;o;)

黄門チャマ | 2023年3月13日 13:38

らーめんじじぃさん>私はこんなショッパーな油そばは初めて食べました。
アイテムは全て入れましたが私は駄目でしたね。
油そば情報が無かったですからしようがないですね^^;

黄門チャマ | 2023年3月13日 13:43

黄門チャマさん、こんばんは。

昨日まぜそば食べてきたので発作は収まりました!
しかし70点台とは珍しいですね👀
ショッパーでしょっぱい評価になりましたかね。

ひゃる | 2023年3月13日 19:15

ひゃるさん>発作が収まって何よりです!
ひゃるさんもたまにチャレンジしますよねw
本当にショッパ過ぎてちょっと私的あわなかったです。
80か79かアップするまで考えました#^^;

黄門チャマ | 2023年3月14日 03:35

黄門チャマさん
こんばんわ。

混ぜそば、油そばはたぶん食べないのかなぁ?
スープ好きなものでw
偏りのない黄門チャマさんのレビューは自分には刺激になります。
(๑•̀ㅂ•́)و✧

りょうま | 2023年3月14日 22:50

りょうまさん>私も一番好きなのが清湯ですよ。
塩も醤油も同じくらいにね。
清湯ばかりだたまに油そばとか無性に食べたくなる時が有りますね。
りょうまさんのレビューも拝見していて羨ましいですよ(^^)

黄門チャマ | 2023年3月15日 07:06