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2023年3月9日訪問13時前の入店で先客9人、後客6人。ネギラーメンと悩みましたが表題を口頭で注文しました。赤味噌主体と思われるスープは鍋の中で炒めた野菜と合わせてから丼に入れるため熱々です。野菜の旨みも加わりいい塩梅。麺は平打ちの中太麺で自家製麺のようです。具材は炒め野菜と薬味ネギ。炒め野菜はもやし、にんじん、ニラ、挽肉。こちらも熱々です。食堂らしい美味しい味噌ラーメンでした。
がっち
研オナコ
三番星
ラーするガッチャマン(通院中)
SARU36
ぼうし
13時前の入店で先客9人、後客6人。
ネギラーメンと悩みましたが表題を口頭で注文しました。
赤味噌主体と思われるスープは鍋の中で炒めた野菜と合わせてから丼に入れるため熱々です。野菜の旨みも加わりいい塩梅。
麺は平打ちの中太麺で自家製麺のようです。
具材は炒め野菜と薬味ネギ。炒め野菜はもやし、にんじん、ニラ、挽肉。こちらも熱々です。
食堂らしい美味しい味噌ラーメンでした。