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「坦々麺大盛り」@中国手打拉麺 馬賊 浅草本店の写真入店するか迷いながら店の前を通ると、バンッバンッ!と麺を打つ姿。あの音を聞いたら入らずにはいられません。

何度か来たことのある店だが、坦々麺は初。人気メニューのようなので今回は坦々麺にしてみた。

真っ黒なスープに見えるが、表面だけで中は至って普通。ちょっとピリ辛、ただ少しぬるいのが残念。

麺は目の前で打ち立て。コシは意外と強くなくモッチリ

食事中も終始麺を打つ音が響き渡り馬賊にいる事を実感する。次は夏に冷やし中華を食べたいな

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