本日のランチは私の贔屓店のこちらのお店です
食べたくなったのでやって来ました

１２時１６分着。先着７名。後客６名。相変わらず混んでますが、いつもは外並びがあります
券売機にて表題を購入して食券を店員さんに渡す際、「麺を２００ｇ」でお願いして待ちます
こちらのつけめんはデフォで麺量３００ｇで食べられない訳じゃないのですが、腹パンになって午後の仕事に支障が出ると困るので２００ｇにしてますｗ
店員さんは店主さんと助手さん１人ホール担当１人の３人体制です

そして待つこと１０分で着丼。見た目　いつもと変わらず
では一口・・・つけ汁は大山鶏に豚骨をブレンドした出汁に、煮干や節系の魚介を合わせたスープは絶品
これに自家製の絹のようなツルツルプリプリの麺はマスト
チャーシューはやわらかくホロトロでマシマシしたいところだが、チャーシュー増しはやってない
味玉もおいしくあっとゆー間に完食。スープ割を頂きフィニシュ

全体的な量は大目。麺量３００ｇで大盛りあり、ライスありです
定番の安心安定の一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます