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休日夜に訪問、先客7割程度。豚骨×醤油・塩・味噌、つけ麺と豊富なラインナップ。出汁はアッサリ、スッキリした塩豚骨。中細麺がはやや硬めの茹で加減、このスープに丁度良い。チャーシューはかなり濃いめの味付け、醤油ベースのスープに合いそう。半熟玉子も嬉しいトッピング。ちょい飲み屋としても使われている模様で締めにも丁度良さそうなお店。
りるは
坊さんカット
LIE LIE LIE
ビバ三多摩
ラーメン屋けんちゃん
カズオ
豚骨×醤油・塩・味噌、つけ麺と豊富なラインナップ。
出汁はアッサリ、スッキリした塩豚骨。中細麺がはやや硬めの茹で加減、このスープに丁度良い。
チャーシューはかなり濃いめの味付け、醤油ベースのスープに合いそう。
半熟玉子も嬉しいトッピング。
ちょい飲み屋としても使われている模様で締めにも丁度良さそうなお店。