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「味噌ラーメン(大盛り)990円」@ラーメン ベアの写真訪問日:3月11日(土曜日)

RDBにレビューを投稿し始める前からこのお店の存在は知っていましたが、初めて来ます。13時09分に訪問、オーダーしました。カウンターには醤油、酢、胡椒、豆板醤、おろしニンニク七味唐辛子が置いてありました。

14分に着丼しました。トッピングは、ハーフ味玉、チャーシュー1枚、刻みネギ、もやしと玉ねぎの炒め物、海苔1枚でした。

麺はやや黄色いストレート麺で、茹で加減は少し柔らかめでした。

スープはラードがたっぷり浮いた味噌味でした。最後まで熱々でいただけました。

チャーシューは良く味の染みたロースが1枚で、噛むとホロっと崩れる仕上げでした。これはクオリティ高かったですね。

味玉も味染みよく、美味しかったです。

25分に固形物完食して退店しました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。

善行エリアもR467を外れたエリアは未訪問なので、
ここにも行ってみたいんですよね。
このオーソドックス・ちょいレトロな感じの味噌もいいですが
辛味を加えた味噌ネギを狙ってみたいです。

ぬこ@横浜 | 2023年3月12日 05:38

こんにちは。

今回あまり深く考えずに味噌をオーダーしたのですが、よくよくレビューを読んでみると、「辛味ネギ」がとっても魅力的なんですよね。次回はこれにしようと思っています。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2023年3月12日 13:23