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92点
ワンタンメン[ラーメン/醤油]
手打中華 やたべ（福島県白河市）HKRamen

「ワンタンメン」@手打中華 やたべの写真日付：2023/03/14

麺：23
スープ：23
具：23
バランス：23
価格：¥930

コメント：
白河ラーメン第6弾
中細ちぢれのこれぞ白河の麺、若干柔らかめの美味しい麺！スープもスッキリとした鶏と醤油の旨みたっぷり！チャーシューも肉感はあるけど、柔らかい仕上がりで、これも美味しい！ワンタンは皮は少し厚みがあるものの柔らかい仕上がり、餡自体は、あっさりとした味付けに感じました。とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。

出汁をとった後の鶏ガラも美味しく（食べにくかったですが）、漬物も付いていました。

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