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「鶏と水」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真2023.Mar.Fri
「いづる」さんで食べ終わり軽くならもう一杯行けるかなと思い向かったお店は『鬼物語』さんです
ここから近いし鬼さんでは、ほぼ限定しか食べていませんでしたからデフォを食べて見たかったですからね

11時00分開店、10時21分到着です
誰もいません

扉に掛かっている看板は定休日?
外し忘れでしようw

少ししてから外待ちスタートしました

10時36分、1台車が入って来ました

女性の方でしたね

接続されたので少し話をしていたら大崎さんともう1人の男性と待ち合わせをしている見たいです

10時44分、大崎さんが来た見たいです

接続されてから、ご挨拶をさせて貰いました

待っている間は、大崎さんといろいろとお話をさせて頂きました
気さくな人で気を使わずにざっくばらんにお話をさせて貰いました

11時00分開店の案内が入ります

この日は珍しく開店直後は、私と大崎さんのお仲間さん2人の4人だけでした

店内に入って右側に有る券売機から表題(790円)のボタンを、ピッ!

順番に端から詰めてカウンター席に腰かけます

店主さんと助手の男性店員さん、そして接待担当の若い女性店員さん3人体制でした

今日は余り慣れていない若い方が助手をしてました

11時09分着丼です

お席でも大崎さんと隣ですから少し話ながらラーメンを啜りましたね

改めて感じましたが鬼物語さんは敢えて麺線を崩しているのかなと思います

スープから飲んで見ますと、鶏出汁が良い意味で濃いし鶏油が凄くコクをもたらします
しかし残念な事に尖りは無いですが塩味が凄く気になりました
塩分濃度はチョイ高めです

麵は低加水のストレート細麺です
噛めばパツンと小麦感が有る麵です
このスープにこの麺は好きですね

スライサーでカットされたレアチャ-は炙りが入っていないです…

いつまは炙りが入っているはずなのですがね

今回は店主さん、他の店員さんは新人さん見たいです

炙るのを忘れたのかな?

その他具材は、紫玉ねぎ、穂先メンマ、万能ネギ、薄紫の花…?

食べ終わり、隣の席の大崎さんにご挨拶してお店を出ました

大崎さんはこれから笋堂寺さんに行く見たいです
その前に出身先の鬼さんを来て見たかったそうです

まさか隣でラーメンを一緒に啜るとは思わなかったです

帰る頃には、珍しく席が空いていました

御馳走様でした!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

どうもです。幻のような現実が待ってましたね〜!
合えば気さくなおっさんなのでしょう。
茨城を盛り上げてる鬼系列はどこもクリエイティブですよねw

虚無 Becky! | 2023年3月19日 19:41

虚無Becky!さん>大崎さんは面白いですよw
一緒にいた時の言動も面白かったです。
今日の一杯のレビューとは違って凄く好感持てます。
鬼さん系列は間違いないですよね(^^)

黄門チャマ | 2023年3月19日 20:59

こんばんは
凄い!なんと言う巡り合わせ!
大崎さんと一緒だなんて羨ましいです!
偶然にお隣でなんてめっちゃついてましたね!
有名な方と一緒に食べたのはsusuruくん位かな~
MAX鈴木さん、狼煙の二郎系アテンドするのも
お店の改装だったか系統変わるので流れてしまったし。。。

キング | 2023年3月19日 21:57

お疲れっす✋

まさかの大崎さんと一緒とは面白い🤓
いろいろなお話できてよかったですね!
いつも早起きだから「三文の徳」ってことですかね
ラーメンの方は塩分濃度だけ少し残念でしたか!

シノさん | 2023年3月20日 00:22

こんばんは♪驚きとはこの事でしたか?^ ^ 私も大崎さんとは同じ卓にはいさせて頂きましたがお話は出来ませんでした( ˘ω˘ )とても礼儀正しい方とはお見受けはしておりますが気さくな方なのですね^ ^また、何処かでお会いしてみたいです^ ^

xxxx | 2023年3月20日 00:31

キングさん>女性と話していたら待ち合わせが大崎さんでしたからね。
ビックリでしたよ💦
会って話して見たら気さくで良いお方でした(^^)d

黄門チャマ | 2023年3月20日 04:17

シノさん>まさかのまさかだったよ。
しかも待っている間はずっとお話をさせて貰ったからね。
三文の徳は微妙だけどさw
塩気は気になるんだよね(@_@)

黄門チャマ | 2023年3月20日 04:20

xxxxさん>イメージ通り礼儀は正しかったですが気さくな一面が有りお話をしていて面白かったです。
隣でラーメンを啜るとはビックリですよねw
私は今回が最初で最後だと思います(^^)

黄門チャマ | 2023年3月20日 04:26

大崎氏には2度ほど挨拶したことはありますが、隣でラーメンすする機会はなかなかないかと。
つくばラーフェスには毎回顔を見せてたので。
ご一緒の方々も、TRY審査員とか評論家レベルの方々でしょうか。
鬼系が、どう捉えられるのか興味があります。

RAMENOID | 2023年3月20日 05:46

どもです。
大崎御大とは北千住で並びの前に、
恵比寿では隣の席は有りましたよ☀️
鬼系は今、勢いがありますね👍

こんにちは。

大崎です。
またいつかどこかでお会いできれば。

glucose | 2023年3月20日 09:26

RAMEさん>なるほど…私は貴重な体験をしましたね。
審査員さんかは分かりませんがお若かったです。
鬼さんは偉く気に入った様子でした(^^)

黄門チャマ | 2023年3月20日 10:38

ガッチャマンさん>長年RDBやっている方は大崎さんにお会いしているのですね。
鬼さん系列は誉めていましたよ(^^)

黄門チャマ | 2023年3月20日 11:00

glucoseさん>ラーメン食べ歩けば何処かでまた会えるのではないでしょうか。
glucoseさんは東京とかにも足を運んでいますからね(^^)

黄門チャマ | 2023年3月20日 11:07

黄門チャマさん
こんにちわ。

今日の一杯にお名前があったのでビックリしましたよw

貴重な経験でしたかね?
(^O^)

りょうま | 2023年3月20日 11:57

りょうまさん>分かってましたw
今日の一杯を見たら私もビックリしましたよ💦
ここでは言えないですか面白かったですよw
貴重な体験ですよね(^^)

黄門チャマ | 2023年3月20日 15:29

黄門チャマさん、おはようございます。

まさかのラーメンデータベース創始者と隣で食べるって奇跡🍜
しかし凄い体験でしたね👏
今日の1杯にも名前が出て一気に有名人ですね(*^^*)
(๑✪ω✪๑)イイナァ♡
話題の系統でも茨城県まで遠征は出来ないですよ💧‬

ひゃる | 2023年3月21日 08:07

ひゃるさん>私もビックリでしたよ。
お話出来て尚且つ隣でラーメンを一緒に啜っていましたからね。
私も神奈川や東京はまだ行けません^^;

黄門チャマ | 2023年3月21日 12:21

本日鳥と水、塩を食べましたが、しょっぱ過ぎるでしょう!!!!
人生で一番塩っ辛く、食べ切ることは不可能でした。
意味がわからなかったです。

くろたん | 2023年4月17日 18:30

くろたんさん>確かに塩気は気になりましたよ。
私も塩が尖っているとイヤですからね。
そこまでしょっぱ過ぎとは行かなかったですね…何ででしょうか?
余りしょっぱいと出汁の旨味が消えて勿体ないですね。
お金返せって心境でしたか(^^;

黄門チャマ | 2023年4月18日 03:38

>黄門チャマさん
すいません、驚きで言葉がキツくなってしまいました。
店員さんに「塩加減間違ってないですか?」と聞こうかと思ったくらいでした。
海で溺れた感じ?でしょうか・・・・・・

くろたん | 2023年4月18日 10:15

くろたんさん>大丈夫ですよ。
言葉なら通じても文章だと伝わらない事が有りますからね。
今度は違うメニューを食べて見て下さい。
大崎さんは私と同じメニューを食べて美味しいを連発していましたからねw
人それぞれです(^^)

黄門チャマ | 2023年4月18日 10:50