Item: 蒙古タンメン 中本 町田店
Rating: 82
Author: けんちゃんラーメン新発売

82点

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★★★
麺　：★★★★
具　：★★★★
調味：
種類：★★★★★
ｺｽﾊﾟ：★★
接客：★★★★★
清掃：★★★★

金曜11:30前、9割の入り。
いつも並んでるが空いてた。
出る時も並び無し。
数年ぶりの中本。
卓上の調味料は一切なし。
蒙古タンメン以外は食べたことありませんが、ご飯ものも含め色々とあります。
食券機は初めてだと悩むと思いますが、店員さんがご説明しましょうかと声かけてくれました。

濃厚で旨味のある熱々スープ。
辛さはギリギリ美味しく食べれる程度。
突出した物は無いがそもそも麻婆麺好きなので旨い。
麺はしっかり固めで良い。
すこしだけボソッとする。

満腹です。
気持ちの良い接客でした。