５月４日（月）１４：４０再訪。
以前はよく行っていた店。つけ麺ブームにより足が遠のいていましたが、
久しぶりに行ってみることに。
以前はこんな大きな掛け声なんかなく、普通の接客だったような。
それと卓上にニンニクが置いてあったはずだけどなくなってる。
私の記憶違いでしょうか？　ニンニクがないのはちょっと寂しい。

というわけでキムチ納豆をトッピングしてみましたが、かなり合いますよ。
でも別皿で提供してくれるともっと良かった。
オリジナルの味を堪能してからキムチ納豆を投入したかったのですが、
キムチ納豆をよけて混ぜるのが難しく、結局豪快に全部混ぜてしまいました。
ここはそのままでも味が完成してるので、酢やラー油を入れなくてもいけます。
もちろん入れても美味しいのですが、私はいつも一味しか追加しません。
うまみのある醤油ダレ。焦がし葱がアクセントになっています。
あぶら～麺といってもそんなにギトギトはしていないので食べやすいです。

それとここはチャーシューが美味しいですね。
チャーシューがそんなに好きではない私は、チャーシューで減点することはあっても
評価に加えることは滅多にないのですが、ここのは柔らかくて好きです。

他の有名店の油そばも好きですが、ここは私の基準となる店です。
まぁ、近所だからというのもありますが。麺がもう少し多いともっといいかな。