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「蛤らぁ麺・白(¥950)」@貝だし麺 きた田の写真3/15 市営地下鉄を使い半日市内の販売店巡り、18:00過ぎに晩飯がてらこちらに入店。入って右側にある券売機を見ると限定麺はないものの、メニューが1品増えていますね。蛤らぁ麺をポチっして食券を渡す際に「醤油で」と伝えて、空いているカウンター席につきます。3分ほどで「蛤らぁ麺の塩です」と着丼、一瞬「えっ?」となりましたが私の分の調理でしたので配膳間違いではないですね。正直、どちらでもよかったので「このままで大丈夫ですよ」とパチリとしていただきます。1度厨房に戻ったスタッフさんですが、すぐに私のところにきて『申し訳ございません』と。イエイエ本当に大丈夫です。

蛤が2個・カイワレ・刻みネギ・刻みタマネギ・チャーシューが乗り、蛤のみの出汁が香ってきます。最初に蛤を食べ、薬味とチャーシューをスープに沈めるように麺を持ち上げてひと啜り。中細ストレートの麺が、スープをよく拾い啜りも進みます。塩ダレも蛤出汁の邪魔をせず、ほっこりしながら麺完食。もちろんスープも丼持ちで飲みきってごちそうさま。

退店時に再度『失礼しました』とお詫びに出て来られました、もちろん機会があれば醤油も食べに行きます。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

寛大ですね。
謝るのは当たり前として、
味玉でもサービスすれば良いのに😁

NORTH | 2023年3月19日 20:40

こんばんはぁ~♪
今日はありがとうございました。
今年の関西出張でここは押さえておきたいですね。
朝ラーでもイケるしいいですね。
私は塩です(笑)

mocopapa(S852) | 2023年3月19日 22:05

こんばんは😃

今日は有難うございました。
私は貝だし麺をいただきましたが、
かなり満足しました。
結構並んでましたよ。

としくん | 2023年3月19日 23:03

こんばんは。

最初が塩だったので、醤油コールにしただけです。
多分どちらでも、満足いくと思いますよ👌

やっぱりネコが好き | 2023年3月19日 23:10

mocoさん、としさん

お付き合いありがとうございました。

やっぱりネコが好き | 2023年3月19日 23:11

ネコさん、
寛大ですね。でも、おいしくいただけたようで良かったです。

まなけん | 2023年3月20日 06:12

どもです、
昨日は有難う御座いました🙇
昨日、ちらっと聞いてましたが
こんなドラマが合ったんですね😜
都内なら飛んでいくのですが(笑)

こんにちは。

こちらは貝出汁のお店なのですね。
蛤出汁だし、塩で良かったかも。

glucose | 2023年3月20日 08:13

こんにちは。
昨日はありがとございました。
此方はかなり良さそうですね。
京都に行く機会はなさそうですが、BMさせてもらいます。

kamepi- | 2023年3月20日 10:26

こんにちは。

貝だし麺は蛤・帆立・浅利を炊きこんだスープですが
蛤らぁ麺は蛤出汁オンリーで美味しかったですよ。
京都駅前なので、観光の折に是非。

やっぱりネコが好き | 2023年3月20日 14:59

便利なロケーションですね。
行ける当てはないものの、取り敢えずBM笑

↑高尾会でもあったんですか?

おゆ | 2023年3月20日 21:40

おゆさん、こんばんは。

え~っと、いつものように一番乗りを目指したら2人。
直ぐあとに2人、おじさん集結してました。
まかないと裏メニューの油そば目当てに…、赤星2本コース😅

ちなみにその後、鳥もとで焼き鳥でハッスルでした。

やっぱりネコが好き | 2023年3月20日 22:21

やっぱりネコが好きさん
おはようございます。

今年は京都にもゆっくり行けそうなのでBMさせて頂きます。
自分も?醤油でw
φ(..)メモメモ

りょうま | 2023年3月21日 10:44

りょうまさん、こんにちは。

ゆっくり京都ですか、羨ましい。
今度は「バチクソ」言われないように、計画的に(笑)

やっぱりネコが好き | 2023年3月21日 17:47