３月19日(日)､午前11時2分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から2人。
　午前11時12分､並んでから約10分ほどでオープン｡
　＊プレオープン期間中につき営業時間は午前11時過ぎ位からお昼時にアバウトに営業するとの事🤗｡
　店内は白基調の明るい､現在下に荷物用フックのある厨房向きカウンター6席のみでお水は入って左側の冷水機にてセルフ(奥正面にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用のご主人さんと男女店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはお割り箸､レンゲ､が備えてあり(ボックスティッシュと楊枝は壁側のテーブル)調味料はギャバンブラックペッパー､七味唐辛子があります｡
　さて今回は初めてなのでプレオープンお品書きの中から特製醤油1000円を口頭にて注文(現金先払い､＊未使用ですが券売機は設置されているのでオープン時はそちらを使用予定みたいです😅)｡
　午前11時20分､注文してから約7分ほどで木のお盆に乗せて配膳されたそれは
､
　醤油がたった鶏ガラベースの清湯醤油スープに綺麗に整えられた低加水の細ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は香ばしい吊るし肩ロースチャーシュー1枚に柔らか低温調理チャーシュー1枚､煮豚2枚に絶妙な味付けの味玉､味の染みたコリコリメンマ2本にナルト､青ネギの小口切り等です｡今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　グランドオープンしたらまた伺います☺️｡
　先ずはプレオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉❣️