なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
99点
大豚汁なし(少なめ) つけ味 ネギ 生たまご 生姜 あ[汁なし/豚骨醤油]
ラーメン二郎 桜台駅前店（東京都練馬区）riddle

「大豚汁なし(少なめ) つけ味 ネギ 生たまご 生姜 あ」@ラーメン二郎 桜台駅前店の写真3月19日

前日よりは幾分暖かいが日陰は寒い日曜日
メルマガで刻み生姜を引き続きやるとのことで
いつも通り訪問

今日はイケメン助手さんのワンオペ
ワンオペでも無駄のない動きで安定のオペレーション
彼もいつかは独立するんだろうなぁと思いながら
出来上がりを待つ

つけ味の酸味に生姜の風味が加わり
濃厚ながらスッキリとした味わい
途中でニンニク酢を加え更に爽やかさアップ

旨かった❗

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 14件

コメント

まだコメントがありません。