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「ラーメン」@偕楽亭の写真・訪問回数:初めての訪問。
・店の場所:小田急小田原線相模大野駅の西、繁華街の一角にある。
・店の外観:赤色の看板、メニューのディスプレイ。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンター・座敷が約25席ほどあり。
・客数  :昼飯時、自分以外8人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ラーメン(550円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :小さめの豚叉焼(1枚)、メンマ、なると、ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、くすんだ薄黄色、軽い縮れ、ヤワメのツルツルクニュクニュした食感。
・スープ :油がキラキラ浮いた少し濁りのある茶色みがかった赤色。醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じで、じんわり染み入る年季の入った味。
・その他 :
堪能した。

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