５月３日のクソ仁鍛へのレビュが削除されてた（怒）昨日から出かけてて今日帰ってきたら消えてた・・・　ありもしない誹謗中傷を書いたのなら営業妨害だろうが　　客の立場で納得できない事をされた場合は　事実としての情報提供とい事で削除はおかしいと思うんだがな
それと　削除するんだったら理由をメールしてくれよ・・・それとも店側から削除依頼でもきやがったか？　（怒）


５月４日
一期一会(黒ウーロン持参中)さんが前日に行ってたとは　＾＾

ちょっとした用事があったので　それを口実ついでに福島県のトップ３店を狙います　（１位の坂内は２回ほどおじゃましたし　今や東京でも食べられるのでパス）
先ずは白河で降ります　４日なのに下りがかなり混んでて　９時出発で到着は１時１５分でした　　（この時点で計画が崩れたのを知ったのは　それから数時間後であった）

余談だが　むか～し　GWになると白河に来て　タラの芽を取りに来たものです　　今はもうその穴場の数箇所ぜんぶ無いですが・・・

こんな所にあるの？　と細い道を曲がると　どっひゃ～っ！　　なんじゃこの人の数はぁ　Σ(￣ロ￣lll)
名前を書いてざっと先客を数えてみると　な　なんと　約１２０人待ち　　あ　ありえん　(￣Д￣；；
しばらく見てると　こりゃ時間かかるぞ　　てことで　他の場所に移動して時間をつぶします
１時間後戻ってきたが　まだ３分の１程度しか減ってない・・・　車の中で本を読み　仮眠をし　待つ事結局３時間　　ありえん・・・
やっと店内に入り　表題をオーダー　　　出てきたその姿は期待が高まります　なんてったって店内が鶏の匂いがプンプンですから
では　ハイ　チーズ　カシャ
あわてずゆっくりスープをズズズ　　お～っと　これはワシの舌にビンゴです　うんまい　　これはうんまい！
鶏がこれでもかと顔を出してきます　鶏の旨味と風味が全開満開です
魚介も使われているんでしょうが　サポート役なのかほとんど感じません　　
普通なら魚介も顔を出して欲しいと思うところですが　ここまで鶏の旨味が全開だと　満足度１２０％です
脂がチー油でしょうが　多目に浮いています　これで少し重さを出しています　　脂の苦手なワシでも全然大丈夫
カエシが濃い目ですが　これで味ががっちり出来上がっていますね　　濃い目ですがショッぱくないです
濃いダシに濃いカエシ　そして多目の脂　　飲めば飲むほど胃が満足していきます　最高

麺は加水高めの太麺　ゴワゴワした麺はスープの絡みもよし　　ただ　ワシの好みのタイプではないのが残念　　このプチプチ食感の麺じゃなかったらなぁ

チャーシューは脂身少ないロース　味付けが少々独特の風味　　パサついた歯ごたえは歯の弱いワシはちょっとツライ
縁がピンクに染みています　　珍しい色ですね

玉子は黄身が濃厚で　味付けはソフト　　かなり出来がいいですね

ほうれん草が多すぎず　箸休めできます

この味　東京近辺では見当たらないです　　こんな美味しい鶏醤油スープは　ワシの中では過去最高です　　
３時間待ちはGWだからでしょうが　　少々の行列でもぜったいに食べたい一杯です
今度はいつ来れるかなぁ