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浅草開化楼の平打ち麺が美味しい。つけ汁は動物優勢のシャバシャバ。20円で柚子胡椒トッピング出来るのですればよかた。バラ肉がトロホロで美味。外国人の店員さん達が茹で上がり前に「マモナクー!」って連呼してて微笑ましい。よく覚えましたね😊