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「鶏蕎麦大盛」@七福軒の写真with dad

親知らず抜歯前の最後の晩餐。
2回目の親知らず抜歯。本当は1回目同様イチカワに行きたかったが休みなのでこちらへ。
10分くらい並んで店内へ。
食券制で上記メニューを購入。
カウンター席に座って約10分で着丼。

まずスープから。
濃厚な鶏白湯で鶏の旨味がしっかりと感じられる。

麺は中加水の中細麺。
麺量は220くらい。

具はチャーシュー、味玉、玉ねぎ、メンマ、青梗菜、エスカルゴバター。

チャーシューはバラタイプ。
柔らかくて美味い。

途中でバターを溶かす。
バジルが効いて美味い。
エスカルゴといってもカタツムリは入っていませんので。

味玉は半熟タイプ。

大盛なので食べ応えがあった。

親知らず抜歯も終え全部抜き終えた。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

親知らず抜歯完了おめでとうございます。
私は就職してしてからで、折れて根が残って切開した記憶……。
七福軒さんは、以前はそれほど並んでなかったのですが、今はいつも並びがありますよね。
ご無沙汰してるなぁ。

RAMENOID | 2023年3月22日 05:44

おはようございます。
親知らず無事抜歯良かったですねぇ♪
しばらくは違和感あるでしょう?
お大事にして下さい。
(^^ゞ
とくにバラチャーが旨そうです。
麺活お疲れ様でした。
(^-^)/

麺スタ | 2023年3月22日 05:51

どもです。
私は親知らずでは長年苦労しましたので
高校生のうちは良い判断でしたね👌
この店はラーメンも美味しいけどお店の作りや
雰囲気も好きです💓

おはようございます!
濃厚鶏白湯を堪能したようですね👌
親知らず4本全て抜糸を18歳でとは😳私はまだ2本あって来月1本抜く予定ですよ👌

川崎のタッツー | 2023年3月22日 09:06

こんにちは😃

此方へは一度だけ、ガーリック満載の
まぜそばを食べました。
このエスカルゴバターは名物のひとつだから
いずれ味わってみたいですね。

としくん | 2023年3月22日 13:56

ども✋

鶏蕎麦のエスカルゴバターを効かせるとまた違った味わいになって面白いよね🤓
久しぶりに食べたくなってきたわ!

シノさん | 2023年3月22日 13:58

こんにちは。

エスカルゴバターはこちらのシンボル的存在ですよね。
ターメリックライス食べたいです。

glucose | 2023年3月22日 14:22

どもです!
鶏の白湯感とエスカルゴーバターの異なる乳脂感が入り乱れているのですね。
エスカルゴバターにエスカルゴ入っていないとは知りませんでした…

さぴお | 2023年3月22日 14:36

さすがにカタツムリは入っていないでしょ(苦笑)

おゆ | 2023年3月22日 15:21

親知らずの抜歯前に良い麺活でしたね。
サイゼリヤのエスカルゴのオーブン焼きが食べたくなりました(笑)

がく(休養中) | 2023年3月22日 19:51

こんばんは☆

何かと思いきやエスカルゴバターでしたか。
面白いですね。
エスカルゴは好きなのでちょっと気になります。
親知らずの抜歯って大変だったでしょう。
私も上と下、全4本の親知らずを抜きましたが、一本だけ出血が2時間位止まらず貧血気味になりました(笑)

ノブ(卒業) | 2023年3月22日 19:58

こんばんは♪エスカルゴバターにはカタツムリは入ってないですよね笑。バジルが効いて良いアクセントとして良さそうですね。

xxxx | 2023年3月22日 22:50

こんばんは

エスカルゴバターなんて聞いたら無知な自分はカタツムリが入ってると思っちゃいます(^^;
ググってみたらニンニクとか入った脂なんですね、いい味変になりそうです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年3月23日 20:26