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68点
中華そば[ラーメン/醤油]
豆天狗 本店（岐阜県高山市）八雲

「中華そば」@豆天狗 本店の写真3日目に高山へ
GWの為か、30人以上の行列・・・
店内の雰囲気は去年と変わらず
まずは中華そばを、デフォで胡椒がかかっており、スープは少なめ
チャーシューは厚めの物が1枚でトロトロ
麺は細麺で茹ですぎなのかちと柔らかい
スープはアッサリ
サクッと完食してつけ麺を

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