コウスケ（雑種；18歳）
蒙古タンメン 中本 大宮店の他のレビュー
91点
96点
90点
92点
90点
G
Bhut Jolokia3
トリラーコウスケ（雑種；18歳）さんの他のレビュー
82点
81点
86点
89点
89点
コメント
あら！大宮に来たのなら、うちの会社に来てくれたら良かったのに〜
多分、私はフレックスでいなかったと思うw
大宮店でこんな限定をやってたんだぁ・・
名前がもう手塚治虫っぽくなってるんですがw
きゆう | 2023年3月25日 01:45こんにちは
うわっ！真っ赤なやつですね
MAXの10倍とは凄すぎます！
これを余裕でとはマジ驚きです！
キング | 2023年3月25日 08:47おはようございます
食後の快腸。
胃腸が刺激されたのでしょう。
昨日は横浜店の前を華麗にスルーしました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年3月25日 09:25おはようございます^^
ネーミングから凄いですよね。
百鬼夜行(@￣□￣@;)！！
見た目もヤバいですね。
これで胃腸が快調とは恐るべし😅
mocopapa(S852) | 2023年3月25日 09:47こんにちは❗
こちら食べようと行ったのですが40食限定で食べれずノーマル食べてきました。レポが痺れ酸味の内容が明確に表現されて食べた気分になりました🙂
あひる会長 | 2023年3月25日 11:25こんにちは！
これはまた凄いの食べましたね。
腸活してるので辛いのはもうムリっすね💦
麺’s | 2023年3月25日 12:24こんばんは。
中本いいですね。
辛そうです。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年3月25日 18:20こんばんは。
百鬼夜行とはおどろおどろしいネーミングですね^^;
＞意外とスルスルと啜れるスープ
これはコウスケさんだからこそで一般人には無理だと思いますw
啓太 | 2023年3月25日 21:53真っ赤かですねぇ。
私には意外とスルスル出来なさそうですよ苦笑
おゆ | 2023年3月26日 05:29こんにちわ～
こりゃ無理ですわｗ
色がもう危険ですしｗｗ
たく☆ | 2023年3月26日 16:32こんばんは！
百鬼夜行とは、キョーレツなネーミングですねェ～
RDB活動前にデフォを食ったけど、かなり辛かったような記憶が‥
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年3月27日 17:50きゆうさん、コメントありがとうございます
確かに『百鬼夜行』って手塚漫画のタイトルっぽいですね。
いつか『火の鳥』ってラーメンも蒙古さんでやりそう(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:10キングさん、コメントありがとうございます
同じ値段なら辛くしないと勿体ない気がして(^^;
これは辛さを増さなくても十分楽しめる一杯だと思います。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:12あらチャンさん、コメントありがとうございます
山椒はいろいろな漢方薬に入っていますし、
きっとホントに胃腸に良いスープだと思いますヨ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:14mocopapaさん、コメントありがとうございます
『鬼』がタイトルに入ってるラーメン、気構えちゃいますよね。
確か鬼金棒って屋号のお店もあったような・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:17あひる会長さん、コメントありがとうございます
いつもの限定は数量限定でもたいてい夜まで残ってるんですが、
コレは人気があるのかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:21麺'sさん、コメントありがとうございます
腸活していても辛いモノ食べて一度殺菌して、
お腹の菌を入れ替えるのもタマにはいいカモ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:23とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます
辛いモノもラーメンもどっちも好きな方には、
中本さんはきっとハマると思いますヨ(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:26啓太さん、コメントありがとうございます
タイトルはおどろおどろしいですが、味は間違いないですよ。
香辛料は免疫力を上げるって言いますし今モッテコイの一杯です♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:28おゆさん、コメントありがとうございます
意外とスルするイケちゃいますよ。
痺れがメインなので夏に冷しで提供してもアリかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:31たく☆さん、コメントありがとうございます
蒙古さんのラーメンは辛さに関わらずこんな色でしょ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:33ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
最近は油っ気がダメになってきて、ラー油系の辛さはダメになってきました。
辛さマシなしならデフォの蒙古タンメンよりきっと爽やかに頂けると思いますよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 00:35こんばんは☆
コウスケさんにはそれ程の辛さではなかったようですね。
最近は辛さより痺れの方が好きになってるのでコレはちょっと気になります。
久しぶりに中本さんに行ってみたいですが翌日の仕事が心配なんですよね〜。
ノブ（卒業） | 2023年3月29日 19:08ノブさん、コメントありがとうございます
中本さんはラー油と唐辛子のイメージでしたが、コチラは痺れメインのキリっとした辛さ。
翌日の胃腸にも響きませんでしたので是非お試しあれ♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月29日 23:46
この日の限定は『百鬼夜行』で、痺れに特化した仕様なんだとか。程なくして着丼、頂きま～す♪
まずはスープからひと啜り。
ラー油の油っ気は蒙古タンメンや冷し味噌ラーメンよりいくぶん控えめな印象で、僅かに酸味がある味噌スープ。この辛さ、『麻婆』というよりは『タバスコ』に近い辛さに感じました。
そして辛さよりも痺れに特化したとの触れ込みの通り、山椒と胡椒の実を流行りの（？）ペッパーミルでゴリゴリと直挽きしてドッサリ振り掛けたような弾ける痺れ！
もちろん辛さはMAXの10倍で発注しているんですが、シュワっと爽やかな痺れが辛さを麻痺させたのか、意外とスルスルと啜れるスープですよ。まぁ質感はドロドロなんですが(^_-)-☆
麺はラーメン・つけ麺共通の円い断面のコシのある中本、いや中太麺。ラーメンには細麺が定番ですが、ソレだとヒーヒー言ってるうちに伸びてしまいますしね。
具材はモヤシ・ニラ・豚ひき肉の肉野菜炒め、刻み長ネギ、鷹の爪。
ニラ＆モヤシは強火でサッと炒められていてシャキッとフレッシュ食感。家庭用のIHではこうならないんだよなぁ。
刻み長ネギは生でフレッシュな食感と辛さを演出。
唐辛子はまるまる3本に刻みが2本くらいでトータル5本分くらいかな？
ペロリと完食！中本さんのラーメンは辛さよりもラー油の油っこさが胃に来ることが多いんですが、山椒が胃腸の血行を促進させたのか食後も快調。辛さでなく痺れが10倍だったのかな？
ご馳走様でした！！