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川崎駅から1号方面へ〜平日夜、先客１名が食べ終えると店内には自分一人〜5分程で着麺です。本場山形の一杯は頂いたことないのですが、ケンちゃんラーメンなるメニューのインスパイア？らしいです。小田栄にある本店で食べてから気に入っています。塩よりしょうゆが好みだったのは確認済ですので今回はいくつかのトッピングを試してみました。なんと言っても「身ダブル」通常「身入り」をお願いしますと無料で上質な国産背脂をトッピング頂けます。魚粉は小皿でたっぷり提供です。玉ねぎもどっさりでして、この構成、何処かで見たような？縮れ中太麺と魚介が効いたスープは抜群にマッチしますが、結果、身ダブルがやり過ぎでしたね。玉ねぎのサッパリ感なかったらキツかったです。デフォでも２枚のチャーシューがのっていまして、わりと肉厚です。食後にもたれるようなキツさがないのは流石な印象でした。ご馳走様でした。
トーキョースペリア
猫のブッキー
saima
久我衣
かーびぃー
平日夜、先客１名が食べ終えると店内には自分一人〜5分程で着麺です。
本場山形の一杯は頂いたことないのですが、ケンちゃんラーメンなるメニューのインスパイア？らしいです。
小田栄にある本店で食べてから気に入っています。
塩よりしょうゆが好みだったのは確認済ですので今回はいくつかのトッピングを試してみました。
なんと言っても「身ダブル」
通常「身入り」をお願いしますと無料で上質な国産背脂をトッピング頂けます。
魚粉は小皿でたっぷり提供です。
玉ねぎもどっさりでして、
この構成、何処かで見たような？
縮れ中太麺と魚介が効いたスープは抜群にマッチしますが、結果、身ダブルがやり過ぎでしたね。
玉ねぎのサッパリ感なかったらキツかったです。
デフォでも２枚のチャーシューがのっていまして、わりと肉厚です。
食後にもたれるようなキツさがないのは流石な印象でした。
ご馳走様でした。