pvs aka duff
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コメント
麦苗と違って、こっちは飛び込みでもイケるんですね。行列してるものと思ってましたよ。今月たぶん一度は大森に行く事になりますんで（貝塚の方ですけど）、覗いてみようかなあ。
Dr.KOTO | 2023年4月8日 09:26Dr.KOTOさん
室町に麦苗系列の店舗がオープンするみたいで、こちらも本店も4月の営業はかなり不規則な模様です。お気を付けください！
pvs aka duff | 2023年4月8日 10:48こんばんは
いりこにカレー、足し算の美学がステキです。酢ニンジンは個人的にちょっとアレですが…
立秋 | 2023年4月8日 20:54こんばんわ～！
「麦苗」サンも行きたいと思いつつ場所柄なかなかチャンスが無くて行けてませんｗ
コチラもお付き合いある方々のレポで気にはなっているんですがコレが食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2023年4月8日 22:18立秋さん
酢ニンジン、意外によかったですが・・・＞＜
個人間の差異はありますね＾＾
pvs aka duff | 2023年4月10日 11:58バスの運転手さん
この辺りは仕事でもないと特に来る用事が少ない場所ですからね・・・
交通の便が良い(?)室町にも出来るみたいですので、訪問し易い所をぜひ！
pvs aka duff | 2023年4月10日 12:00
麺：麦の味をしっかり享受できる四角い断面の中細ストレート麺。食感は角の存在を感じながらもツルリとした口当たりで、コシも相当のものです
スープ：いりこベースの清澄スープに徐々に具のカレー味が伝播していきます。いりことカレーの滋味深いシナジーがウマいです
具：分量少な目のカレーはカレーとしての風味とウマさが良いバランスだがスパイスの刺激は控えめ、鶏肉はタンドリー感のある味付けが濃くもウマい、彩り豊かな野菜陣の中でも酢感のあるニンジンが食感の残り具合含めて良い仕上がり。シャキシャキ玉ねぎも黄身の味が濃い味玉も品質が高いです
〆ごはんは炙ったチーズと削り節が乗ってます。残ったスープと具でネコマンマしますが、相性の良さは言わずもがな。
限定とのことですが、流石の内容でした。今度はつけ麺いきたいな。