Item: 元祖 名島亭 新横浜ラーメン博物館店
Rating: 63
Author: モンゴルマン

63点

１４時５０分に到着。３０分待ちとの看板が出でます。ラー博で３０分かと思いながら、列の最後尾に行くが、階段を降りきったとこくらいなのでそれほど待たないとおもっていたら、１８分後には着席です。チケットを渡して、しばらく待つと２分後には着丼です。硬さを聞かれなかったので、多分普通だと思います。スープは味噌汁の様は飲みやすさを目指しているというだけあって優しい味わい。チャーシューは豚バラが３枚です。キクラゲ、ネギが薬味でのっています。呼び戻しのスープもインパクトは薄くて、美味しいのだか、わざわざラー博まで来て食べるとしては物足りないかんじを受けてしまう。