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「はまぐり いくら かつお かけ塩ラーメン」@麺酒処 ふくろうの写真並びは5~6番目だったが想定したよりも長く待った。

◇はまぐり いくら かつお かけ塩ラーメン/正月限定メニュー

「いくら」は塩味(えんみ)を重ねる意味で用いたのか、
味覚としては当方には感じ取れなかったものの「はまぐり」「かつお」の風味を活かした完成度の高い「かけ塩ラーメン」だった。

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